Mat

Mat i kasserolle laget over bål

Reinsdyr fra Valdresflye, elg fra furuskogen, ørret fra fjellvann.

I matfatet Jotunheimen er råvare ureiste og smakene en opplevelse i seg selv – og aldri smaker måltidet bedre enn etter en dag bak hundesleden.

På hundekjøring med Jotunheimen Husky Lodge blir du servert måltider tilberedt over bålet.

Råvarene henter vi fra bønder og jegere i fjellbygdene rundt Jotunheimen. Kjøkkensjef Øyvind Jakobsen, som har lang erfaring over grytene på Dovrefjell, Alta og Svalbard.

På selve lodgen serverer vi ikke måltider, her er det lagt opp til at gjestene tilbereder sine egen måltider i leiligheten.

Ønsker du å få middagen servert, anbefaler vi på det varmeste et besøk hos utsøkte serveringssteder i nabolaget vårt: