Mahlzeiten

Rentier aus Valdresflye, Elch aus dem Wald, Forelle aus dem Wildbach.

Die Jotunheimer Speisen mit lokalen Zutaten, sowie das Aroma, ist ein Erlebnis für sich – und schmeckt am besten nach einem Tag auf dem Hundeschlitten.

Bei den Hundeschlittentouren der Jotunheimen Husky Lodge servieren wir Mahlzeiten zubereitet über dem Lagerfeuer.

Wir verwenden Rohwaren von Bauern und Jägern aus den Bergdörfern im Jotunheimen. Chef Øyvind Jakobsen, der über langjährige Erfahrung beim Kochen im Dovrefjell, Alta und Svalbard verfügt. In der Lodge selbst werden keine Mahlzeiten serviert. Hier wird erwartet, dass die Gäste ihre eigenen Mahlzeiten im Apartment zubereiten.

Wenn Sie sich das Abendessen servieren lassen möchten, empfehlen wir einen Besuch in den exquisiten Restaurants in unserer Nachbarschaft: